2020年04月01日(水)〜2020年04月15日(水)  常食				予 定 献 立 表		独立行政法人国立病院機構 東埼玉病院
	2020年04月01日(水)		2020年04月02日(木)		2020年04月03日(金)		2020年04月04日(土)	2020年04月05日(日)
	A	B	A	B	A	B
朝　食	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	味噌汁（ﾆﾗ・人）	味噌汁（ﾆﾗ・人）	味噌汁 (玉･ﾀﾏﾌ）	味噌汁 (玉･ﾀﾏﾌ）	味噌汁(ﾆﾗｴﾉｷ)	味噌汁(ﾆﾗｴﾉｷ)	味噌汁(ﾅﾒｺﾐﾂﾊﾞ)	味噌汁（白・人）
	枝豆そぼろ	枝豆そぼろ	厚焼卵	厚焼卵	豆腐ｿﾎﾞﾛｱﾝ包み	豆腐ｿﾎﾞﾛｱﾝ包み	生揚含煮2ｺ	いわしｶﾂｵ煮 5ｺ
	ﾁﾝｹﾞﾝ菜山葵和	ﾁﾝｹﾞﾝ菜山葵和	ｲﾝｹﾞﾝ土佐和え	ｲﾝｹﾞﾝ土佐和え	二色浸し	二色浸し	アスパラおかか和	ﾁﾝｹﾞﾝｻｲひたし
	瀬戸風味ふりかけ(袋)	瀬戸風味ふりかけ(袋)	野菜ふりかけ	野菜ふりかけ	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)	大豆ふりかけ(袋)	減塩醤油3ml(袋)
					のりたまごふりかけ	のりたまごふりかけ		たらこふりかけ
昼　食	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	食パン	米飯	米飯
	八宝菜	銀だら煮魚 60g	ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ　２個	すずき照り焼 60g	ﾁｷﾝﾄﾏﾄｿｰｽｶｹ	ｲﾁｺﾞ&ﾏ-ｶﾞﾘﾝ(DP)	タラフライ	ハヤシライス
	揚げ出し豆腐	ﾎﾞｲﾙｶｲﾜﾚ	大根ｻﾗﾀﾞ	mix野菜ﾎﾞｲﾙ	ポテトサラダ	ﾁｷﾝﾄﾏﾄｿｰｽｶｹ	人参ｸﾞﾗｯｾ	トマトサラダ
	トマト2/12	揚げ出し豆腐	かぶ桜漬	大根ｻﾗﾀﾞ	ﾁﾝｹﾞﾝｻｲひたし	ポテトサラダ	減中濃ﾊﾟｯｸｿ-ｽ5ml	マヨネ−ズ (DP)
	牛乳	トマト2/12	牛乳	かぶ桜漬	減塩醤油3ml(袋)	牛乳	野菜旨煮	茄子浸し
		牛乳		牛乳	牛乳		ﾎｳﾚﾝｿｳ浸し	減塩醤油3ml(袋)
							減塩醤油3ml(袋)	牛乳
							牛乳
夕　食	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	ﾒﾙﾙｰｻ和風ｿｰｽｶｹ	ｶﾆ重蒸ｼ･ｼｭｳﾏｲ3盛合	さば塩焼 60g	味噌カツ(名古屋ｸﾞﾙﾒ)	さわら磯辺焼 70g	ほきのｶﾚｰｸﾘｰﾑｿｰｽがけ70g	豚肉みそ風味焼	ｶﾗｽｶﾞﾚｲの照焼き 70g
	ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞｿﾃ-	減塩醤油3ml(袋)	茹でアスパラ添	茹でアスパラ添	ﾎﾞｲﾙﾊﾟﾌﾟﾘｶ添	ﾎﾞｲﾙﾊﾟﾌﾟﾘｶ添	ﾎﾞｲﾙｷｬﾍﾞﾂ添	きぬさや添え
	ポテトのｽ-ﾌﾟ煮	ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞｿﾃ-	南瓜煮	南瓜煮	ぜんまい含煮	ぜんまい含煮	ﾊﾞﾝｻﾝｽ	野菜田舎煮
	菜の花ごま和え	ポテトのｽ-ﾌﾟ煮	小松菜山葵和え	小松菜山葵和え	オクラ梅肉おかか和え	オクラ梅肉おかか和え	いんげん辛子和	ｷｬﾍﾞﾂ生姜和
	桜餅風生和菓子	菜の花ごま和え	ｷｳｲﾌﾙｰﾂ	ｷｳｲﾌﾙｰﾂ	ｸﾞﾚ-ﾌﾟﾌﾙ-ﾂ (2/8)	ｸﾞﾚ-ﾌﾟﾌﾙ-ﾂ (2/8)	カットマンゴー	バナナ  (1/2)
		桜餅風生和菓子
	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1934 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1927 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1832 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1824 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1897 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1954 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1938 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1888 kcal
	ﾀﾝﾊﾟｸ質        72.8 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        62.2 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        59.1 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        59.1 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        66.4 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        63.8 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        67.2 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        72.7 ｇ
	脂質           39.5 ｇ	脂質           44.5 ｇ	脂質           39.2 ｇ	脂質           37.0 ｇ	脂質           51.0 ｇ	脂質           60.2 ｇ	脂質           49.4 ｇ	脂質           43.1 ｇ
	炭水化物      309.4 ｇ	炭水化物      307.1 ｇ	炭水化物      298.2 ｇ	炭水化物      299.8 ｇ	炭水化物      283.6 ｇ	炭水化物      280.4 ｇ	炭水化物      297.0 ｇ	炭水化物      292.5 ｇ
	食塩            6.9 ｇ	食塩            6.3 ｇ	食塩            6.9 ｇ	食塩            6.6 ｇ	食塩            5.6 ｇ	食塩            7.0 ｇ	食塩            5.8 ｇ	食塩            7.3 ｇ
	2020年04月06日(月)		2020年04月07日(火)		2020年04月08日(水)		2020年04月09日(木)
	A	B	A	B	A	B	A	B
朝　食	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	味噌汁 (大･若）	味噌汁 (大･若）	味噌汁 (玉･ﾀﾏﾌ）	味噌汁 (玉･ﾀﾏﾌ）	味噌汁 (ﾅﾒｺﾄｳﾌ）	味噌汁 (ﾅﾒｺﾄｳﾌ）	味噌汁（ﾆﾗ・人）	味噌汁（ﾆﾗ・人）
	温泉卵	温泉卵	京がんも含煮2ｺ	京がんも含煮2ｺ	ﾉﾝｵｲﾙｼ-ﾁｷﾝ 1/33袋	ﾉﾝｵｲﾙｼ-ﾁｷﾝ 1/33袋	野菜の五色揚げ2ｺ	野菜の五色揚げ2ｺ
	小松菜おひたし	小松菜おひたし	ごま和え(ｲﾝ･人)	ごま和え(ｲﾝ･人)	二色浸し	二色浸し	菜の花浸し	菜の花浸し
	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)	ｼﾞｬﾈﾌｶﾂｵﾐｿ(袋)	ｼﾞｬﾈﾌｶﾂｵﾐｿ(袋)	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)
	のりかつおふりかけ	のりかつおふりかけ			瀬戸風味ふりかけ(袋)	瀬戸風味ふりかけ(袋)	鮭ふりかけ(袋)	鮭ふりかけ(袋)
昼　食	米飯	米飯	米飯	醤油ラ−メン200	米飯	米飯	米飯	米飯
	ﾁｷﾝﾚﾓﾝﾊﾞｼﾞﾙ2ｺ	めかじきﾊﾞﾀ-焼 70g	豚の卵とじ	ｻﾂﾏ芋ﾐﾙｸ煮	ﾐﾆﾒﾝﾁ・ｴﾋﾞｶﾂ	ほき南部焼 70g	さわらの山椒焼70g	麻婆豆腐
	添えﾋﾟｰﾏﾝ＆ｽﾊﾟ	添えﾋﾟｰﾏﾝ＆ｽﾊﾟ	ｻﾂﾏ芋ﾐﾙｸ煮	牛乳	mix野菜ｿﾃｰ	mix野菜ｿﾃｰ	粉吹き芋	ごぼうのｻﾗﾀﾞ
	ｶﾘﾌﾗﾜ-ｸﾘ-ﾑ煮	ｶﾘﾌﾗﾜ-ｸﾘ-ﾑ煮	ﾁﾝｹﾞﾝ菜辛子あえ		減中濃ﾊﾟｯｸｿ-ｽ5ml	レタスのサラダ	ごぼうのｻﾗﾀﾞ	ｲﾝｹﾞﾝ生姜醤油和
	浅漬セロリ	浅漬セロリ	牛乳		レタスのサラダ	1000ｱｲﾗﾝﾄﾞ(袋)	ｲﾝｹﾞﾝ生姜醤油和	牛乳
	牛乳	牛乳			1000ｱｲﾗﾝﾄﾞ(袋)	桜大根漬	牛乳
					桜大根漬	牛乳
					牛乳
夕　食	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	さんま塩焼 1尾 2	すきやき風煮	さばの煮付 60g	鮭のムニエル60g	メルルーサ味噌ﾏﾖﾈｰｽﾞ焼	餃子3･錦糸卵ｼﾝｼﾞｮ2盛合	豚ﾛ-ｽｽﾗｲｽﾀﾚ焼き	揚げ鯵南蛮漬け
	茹でそらまめ	ﾓﾔｼとｻｻﾐのﾅﾑﾙ3	ﾎﾞｲﾙｶｲﾜﾚ	mix野菜ﾎﾞｲﾙ	茹ベジタブル	茹ベジタブル	ﾎﾞｲﾙﾌﾞﾛｯｺﾘ-添え	ずいき信田煮
	ﾓﾔｼとｻｻﾐのﾅﾑﾙ3	菜の花浸し	茄子ﾋﾟ-ﾏﾝ炒め煮	茄子ﾋﾟ-ﾏﾝ炒め煮	ﾋﾞｰﾌﾝｺﾝｿﾒ煮	減塩醤油3ml(袋)	ずいき信田煮	トマト2/12
	菜の花浸し	減塩醤油3ml(袋)	ｷｬﾍﾞﾂゆかりｱｴ	ｷｬﾍﾞﾂゆかりｱｴ	カリフラワ−甘酢	ﾋﾞｰﾌﾝｺﾝｿﾒ煮	トマト2/12	カットマンゴー
	減塩醤油3ml(袋)	ｵﾚﾝｼﾞ(2/6)	フルーツポンチ	フルーツポンチ	ｸﾞﾚ-ﾌﾟﾌﾙ-ﾂ (2/8)	カリフラワ−甘酢	カットマンゴー
	ｵﾚﾝｼﾞ(2/6)					ｸﾞﾚ-ﾌﾟﾌﾙ-ﾂ (2/8)
	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1833 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1826 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1963 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1873 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1880 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1798 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1838 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1912 kcal
	ﾀﾝﾊﾟｸ質        75.8 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        77.6 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        68.0 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        76.2 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        65.9 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        65.2 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        64.6 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        64.2 ｇ
	脂質           46.6 ｇ	脂質           43.3 ｇ	脂質           45.3 ｇ	脂質           41.3 ｇ	脂質           46.4 ｇ	脂質           32.1 ｇ	脂質           46.7 ｇ	脂質           52.1 ｇ
	炭水化物      265.8 ｇ	炭水化物      271.1 ｇ	炭水化物      310.2 ｇ	炭水化物      290.3 ｇ	炭水化物      286.8 ｇ	炭水化物      296.1 ｇ	炭水化物      279.7 ｇ	炭水化物      286.6 ｇ
	食塩            5.9 ｇ	食塩            6.5 ｇ	食塩            6.2 ｇ	食塩            9.9 ｇ	食塩            7.4 ｇ	食塩            7.2 ｇ	食塩            6.2 ｇ	食塩            6.3 ｇ
	2020年04月10日(金)		2020年04月11日(土)	2020年04月12日(日)	2020年04月13日(月)		2020年04月14日(火)
	A	B			A	B	A	B
朝　食	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	味噌汁 （玉･若）	味噌汁 （玉･若）	味噌汁(ｺﾏﾂ･ﾌ）	味噌汁 (ﾅﾒｺ･ｷﾇｻﾔ）	味噌汁(ﾐﾂﾊﾞ･若)	味噌汁(ﾐﾂﾊﾞ･若)	味噌汁(ﾆﾗｴﾉｷ)	味噌汁(ﾆﾗｴﾉｷ)
	豆腐ミ−ト含め煮	豆腐ミ−ト含め煮	かに風味たまご巻	温泉卵	生揚含煮2ｺ	生揚含煮2ｺ	鮭フレ−ク 35g	鮭フレ−ク 35g
	ﾁﾝｹﾞﾝｻｲひたし	ﾁﾝｹﾞﾝｻｲひたし	ｷｬﾍﾞﾂ山葵和え	アスパラおかか和	ｲﾝｹﾞﾝ山葵和え	ｲﾝｹﾞﾝ山葵和え	白菜ひたし	白菜ひたし
	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)	大豆ふりかけ(袋)	野菜ふりかけ	たらこふりかけ	たらこふりかけ	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)
	ごまひじきふりかけ	ごまひじきふりかけ					瀬戸風味ふりかけ(袋)	瀬戸風味ふりかけ(袋)
昼　食	米飯	二色食ﾊﾟﾝ・ｺｰﾋｰ	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	つけそば 240
	ビ−フシチュ−	ﾊﾁﾐﾂ&ﾏ-ｶﾞﾘﾝ(DP)	赤魚塩焼 70g	牛肉ｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒	カツ丼風卵とじ	ﾒﾙﾙｰｻﾑﾆｴﾙ 70g	カニ玉あんかけ	やくみ
	温野菜ｻﾗﾀﾞ	ビ−フシチュ−	塩茹でそらまめ	きのこｿﾃｰ添	里芋炒煮	ﾀﾙﾀﾙｿ-ｽ（小袋）	さつま芋ﾚ-ｽﾞﾝ煮	盛合(ｴﾋﾞ天･卵･浸し)
	ﾌﾚﾄﾞﾚｯｼﾝ白(DP)	温野菜ｻﾗﾀﾞ	南瓜煮	大根サラダ	ｷｬﾍﾞﾂごまあえ	茹でえだまめ付	ﾁﾝｹﾞﾝ菜辛子あえ	さつま芋ﾚ-ｽﾞﾝ煮
	野沢菜漬	ﾌﾚﾄﾞﾚｯｼﾝ白(DP)	ﾎｳﾚﾝｿｳ浸し	うぐいす煮豆	牛乳	里芋炒煮	牛乳	牛乳
	牛乳	牛乳	減塩醤油3ml(袋)	牛乳		ｷｬﾍﾞﾂごまあえ
			牛乳			牛乳
夕　食	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	めかじき味噌風味焼 70g	穴子の卵とじ	酢豚  3	しいら味噌煮 70g	さば塩焼 60g	鶏梅しそ焼き	さわらみそ焼70g	すずき磯辺焼 60g
	ﾎﾞｲﾙｺｰﾝ添	切干大根煮	冷奴  1/3	ﾎﾞｲﾙｶｲﾜﾚ	mix野菜ﾎﾞｲﾙ	mix野菜ﾎﾞｲﾙ	茹ベジタブル	茹ベジタブル
	切干大根煮	ﾅｽの華風和え	やくみ	ひじき信田煮	炒りなます	炒りなます	ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ	ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ
	ﾅｽの華風和え	ｵﾚﾝｼﾞ(2/6)	減塩醤油3ml(袋)	菜の花浸し	ﾎｳﾚﾝｿｳ浸し	ﾎｳﾚﾝｿｳ浸し	オクラ山葵和え	オクラ山葵和え
	ｵﾚﾝｼﾞ(2/6)		オクラ醤油和え	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)	カットマンゴー	カットマンゴー
			ﾊﾟｲﾝｱｯﾌﾟﾙ 缶1/10	ｷｳｲﾌﾙｰﾂ	バナナ  (1/2)	バナナ  (1/2)
	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1940 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         2030 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1859 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1863 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1942 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1906 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1948 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1889 kcal
	ﾀﾝﾊﾟｸ質        69.9 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        68.3 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        68.4 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        71.4 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        67.7 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        71.4 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        62.2 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        71.6 ｇ
	脂質           44.6 ｇ	脂質           61.4 ｇ	脂質           37.9 ｇ	脂質           46.5 ｇ	脂質           44.9 ｇ	脂質           45.2 ｇ	脂質           45.0 ｇ	脂質           38.0 ｇ
	炭水化物      305.2 ｇ	炭水化物      312.2 ｇ	炭水化物      299.8 ｇ	炭水化物      281.6 ｇ	炭水化物      306.6 ｇ	炭水化物      299.5 ｇ	炭水化物      313.1 ｇ	炭水化物      308.1 ｇ
	食塩            7.3 ｇ	食塩            8.0 ｇ	食塩            5.6 ｇ	食塩            5.6 ｇ	食塩            6.8 ｇ	食塩            7.2 ｇ	食塩            5.9 ｇ	食塩            8.7 ｇ
	2020年04月15日(水)
	A	B
朝　食	米飯	米飯
	味噌汁 (大･ｻﾔ）	味噌汁 (大･ｻﾔ）
	小粒納豆ｶｯﾌﾟ	小粒納豆ｶｯﾌﾟ
	小松菜おひたし	小松菜おひたし
	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)
	焼のり	焼のり
昼　食	米飯	米飯
	ﾀﾗｸﾘｰﾑｿｰｽｶｹ 70g	揚春巻蒸餃子2ｺ盛
	ﾎﾞｲﾙﾋﾟ-ﾏﾝ添	ｷﾞｮｳｻﾞのﾀﾚ(袋)
	ぜんまい含煮	ﾎﾞｲﾙﾋﾟ-ﾏﾝ添
	いんげんごま和え	ぜんまい含煮
	牛乳	いんげんごま和え
		牛乳
夕　食	米飯	えびめし200g(岡山ｸﾞﾙﾒ)
	豚肉冷ｼｬﾌﾞ	ﾊﾟｯｸﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
	ポン酢添え	ポテトのｽ-ﾌﾟ煮
	ポテトのｽ-ﾌﾟ煮	なすのﾋﾟｰﾅﾂ和
	なすのﾋﾟｰﾅﾂ和	ｵﾚﾝｼﾞ(2/6)
	ｵﾚﾝｼﾞ(2/6)
	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1828 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1917 kcal
	ﾀﾝﾊﾟｸ質        71.5 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        62.0 ｇ
	脂質           40.7 ｇ	脂質           39.4 ｇ
	炭水化物      284.8 ｇ	炭水化物      318.4 ｇ
	食塩            6.0 ｇ	食塩            7.6 ｇ
	材料の都合により献立が変更になる場合がありますのでご了承下さい。
						独立行政法人国立病院機構　東埼玉病院　栄養管理室