2021年07月16日(金)〜2021年07月31日(土) 筋ジス食 |
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予 定 献 立 表 |
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独立行政法人国立病院機構 東埼玉病院 |
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2021年07月16日(金) |
2021年07月17日(土) |
2021年07月18日(日) |
2021年07月19日(月) |
2021年07月20日(火) |
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A |
B |
A |
B |
A |
B |
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朝 食 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
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味噌汁 (玉・タマフ) |
味噌汁 (玉・タマフ) |
味噌汁 (カブ・エノキ) |
味噌汁 (玉・サヤ) |
味噌汁 (キャ・タマフ) |
味噌汁 (キャ・タマフ) |
味噌汁 (長・揚) |
味噌汁 (長・揚) |
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京がんも含煮1コ |
京がんも含煮1コ |
ボイルウインナ- 2本 |
生揚含煮1コ |
温泉卵 |
温泉卵 |
豆腐ソボロアン包み |
豆腐ソボロアン包み |
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白菜ひたし |
白菜ひたし |
パックトマトケチャップ |
二色浸し |
白菜人参生姜正油和え |
白菜人参生姜正油和え |
カリフラワーピーナツ和 |
カリフラワーピーナツ和 |
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減塩醤油3ml(袋) |
減塩醤油3ml(袋) |
焼き茄子浸し1/2本 |
減塩醤油3ml(袋) |
野菜ふりかけ |
野菜ふりかけ |
うめしそふりかけ |
うめしそふりかけ |
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大豆ふりかけ(袋) |
大豆ふりかけ(袋) |
減塩醤油3ml(袋) |
のりかつおふりかけ |
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ごまひじきふりかけ |
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昼 食 |
米飯 |
2色食パン・キャラメルミミトリ |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
サラダうどん |
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牛肉のシェパーズパイ(イギリスグルメ) |
チョコブラック&ホワイト(DP) |
鮭照焼 60g |
しいら煮魚 50g |
豚肉南部焼き |
舌平目バター焼 60g |
チンジャオロースー風 |
マヨネ−ズ (DP) |
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茹でアスパラ添 |
牛肉のシェパーズパイ(イギリスグルメ) |
焼ししとう |
ボイルインゲン |
ボイルブロッコリ-添え |
ボイルブロッコリ-添え |
南瓜煮 2/3 |
南瓜煮 2/3 |
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コ-ルスロ-サラダ |
茹でアスパラ添 |
大根含め煮 |
ひじき信田煮 |
冷奴 1/4 |
冷奴 1/4 |
小松菜山葵和え |
牛乳 |
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ホウレンソウ辛子和え |
コ-ルスロ-サラダ |
菜の花練ピーナツ和え |
小松菜山葵和え |
減塩醤油3ml(袋) |
減塩醤油3ml(袋) |
牛乳 |
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牛乳 |
牛乳 |
牛乳 |
牛乳 |
チンゲンサイ練クルミ和 |
チンゲンサイ練クルミ和 |
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牛乳 |
牛乳 |
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おやつ |
なめらかプリン |
なめらかプリン |
源氏パイ(1袋) |
ストロベリークレープ |
紅茶のムース |
紅茶のムース |
ジョアプレ−ン |
ジョアプレ−ン |
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夕 食 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
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ほきムニエル |
サバの煮付 40g |
酢豚 2 |
チキンクリームソースかけ |
さわら照焼 |
ミニメンチ・エビカツ |
カラスガレイ煮魚 |
すずきホワイトソース60g |
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mix野菜ボイル |
ボイルカイワレ |
卵豆腐 1/4 |
サラダ |
ボイルカイワレ |
減中濃パックソ-ス5ml |
ボイルインゲン |
ボイルインゲン |
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オーロラソースかけ |
ナムル |
うぐいす煮豆 |
1000アイランド(袋) |
ポテトサラダ |
塩茹ベジタブル |
大根サラダ |
大根サラダ |
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ナムル |
オクラ梅肉和え |
パインアップル 缶1/10 |
トマト2/12 |
ホウレンソウ浸し |
ポテトサラダ |
キャベツひたし |
キャベツひたし |
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オクラ梅肉和え |
アンデスメロン1/16 |
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バナナ (1/2) |
減塩醤油3ml(袋) |
ホウレンソウ浸し |
減塩醤油3ml(袋) |
減塩醤油3ml(袋) |
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アンデスメロン1/16 |
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キウイフルーツ |
減塩醤油3ml(袋) |
杏仁豆腐 |
杏仁豆腐 |
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キウイフルーツ |
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エネルギー
1525 kcal |
エネルギー
1585 kcal |
エネルギー
1593 kcal |
エネルギー
1461 kcal |
エネルギー
1578 kcal |
エネルギー
1582 kcal |
エネルギー
1558 kcal |
エネルギー
1658 kcal |
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タンパク質
55.2 g |
タンパク質
54.4 g |
タンパク質
61.4 g |
タンパク質
58.4 g |
タンパク質
61.2 g |
タンパク質
59.2 g |
タンパク質
59.6 g |
タンパク質
69.0 g |
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脂質
42.4 g |
脂質
50.4 g |
脂質
44.6 g |
脂質
40.5 g |
脂質
51.4 g |
脂質
49.3 g |
脂質
37.9 g |
脂質
45.2 g |
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炭水化物 224.5 g |
炭水化物 221.9 g |
炭水化物 228.5 g |
炭水化物 211.2 g |
炭水化物 209.3 g |
炭水化物 218.3 g |
炭水化物 236.0 g |
炭水化物 235.9 g |
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食塩
5.4 g |
食塩
5.5 g |
食塩
5.8 g |
食塩
4.5 g |
食塩
5.2 g |
食塩
5.3 g |
食塩
4.8 g |
食塩
8.3 g |
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2021年07月21日(水) |
2021年07月22日(木) |
2021年07月23日(金) |
2021年07月24日(土) |
2021年07月25日(日) |
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A |
B |
A |
B |
A |
B |
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朝 食 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
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味噌汁(モヤシ・若 |
味噌汁(モヤシ・若 |
味噌汁 (ニラエノキ) |
味噌汁 (ニラエノキ) |
味噌汁 (玉・タマフ) |
味噌汁 (玉・タマフ) |
味噌汁 (長・揚) |
味噌汁(タマフ・若) |
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野菜の五色揚げ2コ |
野菜の五色揚げ2コ |
小粒納豆カップ |
小粒納豆カップ |
生揚含煮1コ |
生揚含煮1コ |
ハムチーズピカタ60 |
いわし梅煮 3コ |
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白菜ゆかりあえ |
白菜ゆかりあえ |
小松菜醤油和え |
小松菜醤油和え |
ブロッコリ-クルミ和 |
ブロッコリ-クルミ和 |
キャベツぽん酢正油和 |
なすのピーナツ和 |
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鮭ふりかけ(袋) |
鮭ふりかけ(袋) |
のり佃煮 (小袋) |
のり佃煮 (小袋) |
たらこふりかけ |
たらこふりかけ |
瀬戸風味ふりかけ(袋) |
えびみそ(袋) |
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昼 食 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
ピザパン形*麦芽ロール |
米飯 |
米飯 |
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穴子の卵とじ |
牛肉和風ソテー |
さばみそ煮 40g |
蒸鶏オロシソースカケ |
スペイン風オムレツ |
スペイン風オムレツ |
ポ−クカレ− |
麻婆豆腐 |
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ポテトのスープ煮 |
アスパラソテ− |
ボイルインゲン |
ボイルインゲン |
ソースかけ |
ソースかけ |
野菜ゴマ酢風味 |
バンサンス |
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金時豆 |
ポテトのスープ煮 |
カリフラワ-クリ-ム煮 |
カリフラワ-クリ-ム煮 |
人参グラッセ |
人参グラッセ |
トマト2/12 |
いんげん辛子和 |
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牛乳 |
金時豆 |
チンゲンサイ浸し |
チンゲンサイ浸し |
パプリカサラダ |
パプリカサラダ |
牛乳 |
牛乳 |
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牛乳 |
減塩醤油3ml(袋) |
減塩醤油3ml(袋) |
フレドレッシン白(DP) |
フレドレッシン白(DP) |
温泉卵 |
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牛乳 |
牛乳 |
ホウレンソウソテ- |
牛乳 |
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牛乳 |
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おやつ |
ケーキの日(一般特筋 |
ケーキの日(一般特筋 |
いちごのフール |
いちごのフール |
ミニたいやき1コ |
ミニたいやき1コ |
ソフ-ル(ストロベリ-) |
水ようかん(こしあん) |
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ショコラケーキ |
ショコラケーキ |
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おやつ固いもの禁 |
おやつ固いもの禁 |
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紅茶 |
紅茶 |
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夕 食 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
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肉団子野菜甘酢炒(4個) |
赤魚照焼 |
豚モモスライス生姜焼 |
鯵フライ |
たら照焼 50g |
エビチリ炒・ビーフン2/3 |
めかじき味噌風味焼 |
銀鮭塩焼 60g |
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ごぼうのサラダ |
茹でそらまめ |
ボイルキャベツ添 |
ボイルキャベツ添 |
ビーフン添 |
野菜旨煮 |
ボイルオクラ |
ボイルカイワレ |
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ホウレンソウ浸し |
ごぼうのサラダ |
春雨サラダ |
タルタルソ-ス(小袋) |
野菜旨煮 |
ナスの華風和え |
大根含め煮 |
金平ごぼう |
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減塩醤油3ml(袋) |
ホウレンソウ浸し |
菜の花わさび和え |
春雨サラダ |
ナスの華風和え |
バナナ (1/2) |
チンゲンサイ浸し |
菜の花磯辺和え |
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オレンジ(2/6) |
減塩醤油3ml(袋) |
パインアップル 缶1/10 |
菜の花わさび和え |
バナナ (1/2) |
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減塩醤油3ml(袋) |
減塩醤油3ml(袋) |
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|
オレンジ(2/6) |
|
パインアップル 缶1/10 |
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フルーツポンチ |
カットマンゴー |
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エネルギー
1670 kcal |
エネルギー
1579 kcal |
エネルギー
1552 kcal |
エネルギー
1657 kcal |
エネルギー
1487 kcal |
エネルギー
1492 kcal |
エネルギー
1589 kcal |
エネルギー
1448 kcal |
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タンパク質
52.6 g |
タンパク質
53.1 g |
タンパク質
63.7 g |
タンパク質
61.2 g |
タンパク質
50.0 g |
タンパク質
50.9 g |
タンパク質
61.9 g |
タンパク質
56.9 g |
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脂質
54.5 g |
脂質
50.3 g |
脂質
46.7 g |
脂質
55.6 g |
脂質
38.8 g |
脂質
45.1 g |
脂質
42.3 g |
脂質
35.8 g |
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炭水化物 249.1 g |
炭水化物 233.6 g |
炭水化物 213.9 g |
炭水化物 229.6 g |
炭水化物 227.6 g |
炭水化物 214.6 g |
炭水化物 231.4 g |
炭水化物 218.1 g |
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食塩
4.8 g |
食塩
4.9 g |
食塩
5.8 g |
食塩
6.1 g |
食塩
5.1 g |
食塩
6.1 g |
食塩
5.5 g |
食塩
5.4 g |
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2021年07月26日(月) |
2021年07月27日(火) |
2021年07月28日(水) |
2021年07月29日(木) |
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A |
B |
A |
B |
A |
B |
A |
B |
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朝 食 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
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味噌汁(ニラ・人) |
味噌汁(ニラ・人) |
味噌汁 (ナメコミツバ) |
味噌汁 (ナメコミツバ) |
味噌汁 (大・若) |
味噌汁 (大・若) |
味噌汁2(揚・玉) |
味噌汁2(揚・玉) |
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ボイルウインナ- 2本 |
ボイルウインナ- 2本 |
京がんも含煮1コ |
京がんも含煮1コ |
枝豆そぼろ |
枝豆そぼろ |
野菜の五色揚げ2コ |
野菜の五色揚げ2コ |
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パックトマトケチャップ |
パックトマトケチャップ |
二色浸し |
二色浸し |
オクラ梅肉おかか和え |
オクラ梅肉おかか和え |
アスパラおかか和 |
アスパラおかか和 |
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アスパラおかか和 |
アスパラおかか和 |
減塩醤油3ml(袋) |
減塩醤油3ml(袋) |
のり佃煮 (小袋) |
のり佃煮 (小袋) |
たらこふりかけ |
たらこふりかけ |
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たらこふりかけ |
たらこふりかけ |
ごまひじきふりかけ |
ごまひじきふりかけ |
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昼 食 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
ネバネバパワー和風パスタ150 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
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ほき磯辺焼 |
豚キムチ |
チキンレモンバジル2コ |
温野菜サラダ |
チンゲンサイと豚肉の塩炒め |
赤魚野菜アンカケ50g |
牛オイスターソース炒 2/3 |
金目鯛照焼 60g |
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mix野菜ボイル |
サツマ芋レ-ズン煮 |
塩茹でそらまめ |
マヨネ−ズ (DP) |
冷奴 1/3 |
冷奴 1/3 |
mix野菜ボイル |
mix野菜ボイル |
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サツマ芋レ-ズン煮 |
小松菜生姜和え |
温野菜サラダ |
牛乳 |
やくみ |
やくみ |
冬瓜炒め煮 |
冬瓜炒め煮 |
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小松菜生姜和え |
牛乳 |
マヨネ−ズ (DP) |
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減塩醤油3ml(袋) |
減塩醤油3ml(袋) |
カリフラワ−甘酢 |
カリフラワ−甘酢 |
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牛乳 |
|
チンゲンサイ練クルミ和 |
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トマト2/12 |
トマト2/12 |
牛乳 |
牛乳 |
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牛乳 |
|
牛乳 |
牛乳 |
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おやつ |
チョコ・クランチクレープ |
チョコ・クランチクレープ |
ワタボクいちごオ・レ |
ワタボクいちごオ・レ |
カッパエビセン 小袋 |
カッパエビセン 小袋 |
ミニエクレア 1ケ |
ミニエクレア 1ケ |
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バ−ムロ−ル1本 |
バ−ムロ−ル1本 |
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夕 食 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
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米飯 |
米飯 |
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松風焼き(ケシノミ) |
鮭のムニエル60g |
揚げ鯵南蛮漬け |
メルルーサホワイトソースカケ 50g |
うなぎ蒲焼30g×2 |
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めかじき山椒焼50g |
味噌カツ(名古屋グルメ) |
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人参グラッセ |
人参グラッセ |
南瓜煮 2/3 |
南瓜煮 2/3 |
ボイルカイワレ |
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茹でえだまめ付 |
ボイルキャベツ |
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レタスのサラダ |
レタスのサラダ |
焼き茄子浸し1/2本 |
焼き茄子浸し1/2本 |
袋山椒 |
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マカロニサラダ |
マカロニサラダ |
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白菜ぽん酢正油和 |
白菜ぽん酢正油和 |
減塩醤油3ml(袋) |
減塩醤油3ml(袋) |
なすそぼろ煮 |
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ブロッコリ-辛子あえ |
ブロッコリ-辛子あえ |
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グレ-プフル-ツ (2/8) |
グレ-プフル-ツ (2/8) |
オレンジ(2/6) |
オレンジ(2/6) |
ホウレンソウ浸し |
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キウイフルーツ |
キウイフルーツ |
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減塩醤油3ml(袋) |
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すいか (1/40) |
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エネルギー
1517 kcal |
エネルギー
1549 kcal |
エネルギー
1531 kcal |
エネルギー
1431 kcal |
エネルギー
1588 kcal |
エネルギー
1038 kcal |
エネルギー
1478 kcal |
エネルギー
1570 kcal |
|
|
タンパク質
61.5 g |
タンパク質
60.1 g |
タンパク質
59.7 g |
タンパク質
56.8 g |
タンパク質
65.8 g |
タンパク質
41.0 g |
タンパク質
52.4 g |
タンパク質
54.1 g |
|
|
脂質
38.0 g |
脂質
43.6 g |
脂質
41.9 g |
脂質
36.1 g |
脂質
46.8 g |
脂質
26.3 g |
脂質
45.1 g |
脂質
46.5 g |
|
|
炭水化物 223.7 g |
炭水化物 221.7 g |
炭水化物 222.4 g |
炭水化物 215.4 g |
炭水化物 221.2 g |
炭水化物 154.9 g |
炭水化物 270.2 g |
炭水化物 288.9 g |
|
|
食塩
5.5 g |
食塩
5.6 g |
食塩
4.9 g |
食塩
6.0 g |
食塩
6.3 g |
食塩
4.0 g |
食塩
4.8 g |
食塩
6.2 g |
|
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2021年07月30日(金) |
2021年07月31日(土) |
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A |
B |
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朝 食 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
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味噌汁(ニラ・モヤシ) |
味噌汁(ニラ・モヤシ) |
味噌汁 (玉・若) |
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錦糸卵エビシンジョ2コ |
錦糸卵エビシンジョ2コ |
ハムチーズピカタ60 |
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チンゲン菜辛子あえ |
チンゲン菜辛子あえ |
キャベツ生姜和 |
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野菜ふりかけ |
野菜ふりかけ |
野菜ふりかけ |
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昼 食 |
米飯 |
2色食パン・コーヒーミミトリ |
米飯 |
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手作りハンバーグ60ソースカケ |
チョコブラツク(DP)マ-ガリン |
しいら磯辺焼 50g |
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ボイルブロッコリ-添え |
手作りハンバーグ60ソースカケ |
茹インゲン/人参添 |
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レタスのサラダ |
ボイルブロッコリ-添え |
揚げ出し豆腐 |
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小松菜おひたし |
レタスのサラダ |
菜の花練クルミ和え |
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減塩醤油3ml(袋) |
牛乳 |
牛乳 |
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|
牛乳 |
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おやつ |
栗ムース |
栗ムース |
ハッピーターン |
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夕 食 |
米飯 |
米飯 |
米飯 |
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すずきバタ-焼き |
さばの煮付 60g |
鶏梅しそ焼き |
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ボイルオクラ |
ボイルオクラ |
茹でそらまめ |
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大根サツマ揚炒煮 |
大根サツマ揚炒煮 |
ビーフンコンソメ煮 |
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ナスの酢味噌カケ |
ナスの酢味噌カケ |
白菜ごまあえ |
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アンデスメロン1/16 |
アンデスメロン1/16 |
フルーツポンチ |
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エネルギー
1501 kcal |
エネルギー
1714 kcal |
エネルギー
1460 kcal |
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タンパク質
58.9 g |
タンパク質
60.2 g |
タンパク質
60.2 g |
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脂質
46.6 g |
脂質
71.2 g |
脂質
32.4 g |
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炭水化物 203.9 g |
炭水化物 213.7 g |
炭水化物 223.2 g |
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食塩
5.4 g |
食塩
6.4 g |
食塩
5.6 g |
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材料の都合により献立が変更になる場合がありますのでご了承下さい。 |
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独立行政法人国立病院機構 東埼玉病院 栄養管理室 |
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