2022年01月01日(土)〜2022年01月15日(土)  常食				予 定 献 立 表			独立行政法人国立病院機構 東埼玉病院
	2022年01月01日(土)	2022年01月02日(日)	2022年01月03日(月)	2022年01月04日(火)	2022年01月05日(水)	2022年01月06日(木)	2022年01月07日(金)	2022年01月08日(土)
朝　食	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	すまし汁（雑煮風）	味噌汁(ﾐﾂﾊﾞ･玉麩)	味噌汁（大・長）	味噌汁(ﾆﾗｴﾉｷ)	味噌汁 (玉･ﾀﾏﾌ）	味噌汁 (ｷｬ･揚）	味噌汁 (ｴﾉｷ･長葱）	味噌汁 （玉･若）
	数の子	厚焼卵	錦たまご	えびのふきよせ	ﾎﾞｲﾙｳｲﾝﾅ- 3本	さんまみぞれ煮50	野菜の五色揚げ2ｺ	かに風味たまご巻
	伊達巻	ﾎｳﾚﾝ草人参辛子和	黒豆	白菜ひたし	ﾊﾟｯｸﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ	二色浸し	ﾁﾝｹﾞﾝｻｲひたし	小松菜磯辺和え
	寿かまぼこ	田作り	ｲﾝｹﾞﾝ人参生姜醤油和	減塩醤油3ml(袋)	焼茄子浸生姜醤油和え	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)
	*青しそ	栗きんとん		鮭ふりかけ(袋)	大豆ふりかけ(袋)	ごまひじきふりかけ	うめしそふりかけ	のりかつおふりかけ
	菜の花浸し
	減塩醤油3ml(袋)
昼　食	赤　飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	ごましお	甘塩銀鮭 60g	ｴﾋﾞ茶巾2･肉団子3盛合	肉団子野菜甘酢炒(4個)	蒸し鶏香味ダレ	甘塩銀鮭 60g	鶏ちゃん(岐阜グルメ)	ﾒﾙﾙｰｻﾑﾆｴﾙ 70g
	真鯛塩焼 60g	ボイルオクラ	＊花形人参甘煮	ごぼうのｻﾗﾀﾞ	茹でそらまめ	茹でアスパラ添	里芋サラダ	ｵｰﾛﾗｿｰｽかけ
	ﾎﾞｲﾙﾌﾞﾛｯｺﾘ-添え	炒り鶏	減塩醤油3ml(袋)	ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ醤油和え	ぜんまい含煮	ｼﾅﾁｸ炒り煮	菜の花辛子和え	mix野菜ﾎﾞｲﾙ
	八つ頭含め煮	小松菜おひたし	パンプキンサラダ	牛乳	たくあん	白菜生姜正油和	牛乳	野菜旨煮
	焼き茄子浸し1／2本	減塩醤油3ml(袋)	松前漬		牛乳	牛乳		ﾎｳﾚﾝｿｳ浸し
	減塩醤油3ml(袋)	牛乳	牛乳					減塩醤油3ml(袋)
	牛乳							牛乳
夕　食	米飯	米飯	ゆかりごはん	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	ﾎﾟ-ｸｶﾚ-ｿﾃ-	牛皿	鰆西京漬70g	はまち南部焼 60g	ﾒｶｼﾞｷｿﾃｰ醤油ﾏｽﾀｰﾄﾞｶｹ	肉じゃが	さば立田揚げ60g	豚肉みそ風味焼
	ｲﾝｹﾞﾝｿﾃ-	紅白なます	ﾋﾟ-ﾏﾝｿﾃ-添	ボイルオクラ	mix野菜ﾎﾞｲﾙ	冷奴  1/3	焼ししとう	ﾓﾔｼﾆﾗｿﾃ-添え
	炊き合せ	トマト2/12	ｼﾅﾁｸ炒り煮	大根ｻﾂﾏ揚炒煮	ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ	やくみ	冬瓜そぼろ煮	いんげん炒め煮
	いくらおろし	みかん	焼き茄子浸し1／2本	ｷｬﾍﾞﾂ辛子和え	小松菜磯辺和え	減塩醤油3ml(袋)	胡瓜華風和え	ｶﾘﾌﾗﾜｰ練りｸﾙﾐ和
	減塩醤油3ml(袋)		減塩醤油3ml(袋)	カットマンゴー	減塩醤油3ml(袋)	トマト2/12	ｸﾞﾚｰﾌﾟｾﾞﾘｰ	ﾊﾟｲﾝｱｯﾌﾟﾙ 缶1/10
	ねりきり(祝い華)		りんご  (2/8)		杏仁豆腐	フルーツポンチ	七草粥
	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1910 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1935 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1868 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1941 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1965 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1885 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         2018 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1869 kcal
	ﾀﾝﾊﾟｸ質        81.5 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        75.5 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        63.3 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        64.3 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        75.9 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        71.3 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        69.5 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        71.3 ｇ
	脂質           39.3 ｇ	脂質           38.6 ｇ	脂質           44.1 ｇ	脂質           52.7 ｇ	脂質           48.1 ｇ	脂質           45.2 ｇ	脂質           52.4 ｇ	脂質           47.7 ｇ
	炭水化物      297.0 ｇ	炭水化物      310.3 ｇ	炭水化物      294.8 ｇ	炭水化物      292.8 ｇ	炭水化物      290.8 ｇ	炭水化物      288.2 ｇ	炭水化物      306.6 ｇ	炭水化物      279.6 ｇ
	食塩            5.9 ｇ	食塩            7.0 ｇ	食塩            7.5 ｇ	食塩            6.9 ｇ	食塩            7.6 ｇ	食塩            6.8 ｇ	食塩            6.4 ｇ	食塩            6.4 ｇ
	2022年01月09日(日)	2022年01月10日(月)	2022年01月11日(火)	2022年01月12日(水)	2022年01月13日(木)	2022年01月14日(金)	2022年01月15日(土)
朝　食	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	味噌汁 (ﾅﾒｺ･長）	味噌汁 (ﾄｳﾌ･若)	味噌汁(玉・ﾆﾗ)	味噌汁 (ﾅｽ･ｻﾔ)	味噌汁(ﾅﾒｺ･若)	味噌汁 (玉･ﾀﾏﾌ）	味噌汁(ﾆﾗｴﾉｷ)
	生揚含煮2ｺ	ﾊﾑﾁｰｽﾞﾋﾟｶﾀ60	小粒納豆ｶｯﾌﾟ	枝豆そぼろ	豆腐ミ−ト含め煮	京がんも含煮2ｺ	ﾎﾞｲﾙｳｲﾝﾅ- 3本
	ｷｬﾍﾞﾂゆかりｱｴ	小松菜おひたし	菜の花辛子和え	ﾌﾞﾛｯｺﾘ-ひたし	ﾁﾝｹﾞﾝ菜磯辺和え	白菜ひたし	ﾊﾟｯｸﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
	野菜ふりかけ	減塩醤油3ml(袋)	焼のり	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)	減塩醤油3ml(袋)	焼き茄子浸し1／2本
		たらこふりかけ		瀬戸風味ふりかけ(袋)	のりたまごふりかけ	大豆ふりかけ(袋)	減塩醤油3ml(袋)
							ごまひじきふりかけ
昼　食	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	鶏肉のマーマレード煮	牛肉やくみ焼き	豚ﾛ-ｽﾀﾚ焼き	八宝菜	チキン南蛮(宮崎B級ｸﾞﾙﾒ)	牛肉のｼｪﾊﾟｰｽﾞﾊﾟｲ	鮭照焼 60g
	ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞｿﾃ-	茹でそらまめ	人参ｸﾞﾗｯｾ	春雨サラダ	ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞｿﾃ-	(ｲｷﾞﾘｽｸﾞﾙﾒ)	焼ししとう
	パンプキンサラダ	さつま芋ｻﾗﾀﾞ	野菜ｺﾞﾏ酢風味	トマト2/12	ﾀﾙﾀﾙｿ-ｽ（小袋）	茹でアスパラ添	大根含め煮
	ﾌﾞﾛｯｺﾘｰごま和え	白菜華風和え	ﾎｳﾚﾝ草練ﾋﾟｰﾅﾂ和	牛乳	生野菜盛合せ	ｺ-ﾙｽﾛ-ｻﾗﾀﾞ	菜の花練ﾋﾟｰﾅﾂ和え
	牛乳	牛乳	牛乳		ﾉﾝｵｲﾙｻｳｻﾞﾝ(袋)	ﾎｳﾚﾝｿｳ辛子和え	牛乳
					ｶﾘﾌﾗﾜｰｼｿﾄﾞﾚ和え	牛乳
					牛乳
夕　食	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯	米飯
	鰆煮魚 70g	刺身盛合(ｻｰﾓﾝ･ｲｸﾗ)	めかじき味噌ﾏﾖﾈｰｽﾞ焼70g	ｱｼﾞﾋﾟｻﾞ風焼き	さんま塩焼 1尾 2	ほきﾑﾆｴﾙ 70g	酢豚  3
	ﾎﾞｲﾙｶｲﾜﾚ	寿かまぼこ	mix野菜ﾎﾞｲﾙ	切干大根煮	ｵﾛｼﾎﾟﾝ酢ｿｰｽ	mix野菜ﾎﾞｲﾙ	山菜きゅうりあえ
	ﾁﾝｹﾞﾝ菜油揚旨煮	練りわさび（袋）	ｶﾘﾌﾗﾜ-ｽ-ﾌﾟ煮	小松菜練ｸﾙﾐ和え	ｲﾝｹﾞﾝ炒煮	ｵｰﾛﾗｿｰｽかけ	うぐいす煮豆
	焼き茄子浸し1／2本	減塩醤油3ml(袋)	金時豆	りんご  (2/8)	蓮根甘酢和え	ナムル	ﾊﾟｲﾝｱｯﾌﾟﾙ 缶1/10
	減塩醤油3ml(袋)	大根ｻﾂﾏ揚炒煮	バナナ  (1/2)		ｸﾞﾚ-ﾌﾟﾌﾙ-ﾂ (2/8)	野沢菜漬
	ｵﾚﾝｼﾞ(2/6)	オクラ梅肉おかか和え				カットマンゴー
		カットマンゴー
	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1880 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1925 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1922 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1985 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1981 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1918 kcal	ｴﾈﾙｷﾞｰ         1919 kcal
	ﾀﾝﾊﾟｸ質        72.9 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        67.4 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        75.5 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        73.3 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        70.2 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        66.7 ｇ	ﾀﾝﾊﾟｸ質        68.2 ｇ
	脂質           46.0 ｇ	脂質           44.9 ｇ	脂質           46.2 ｇ	脂質           51.6 ｇ	脂質           60.3 ｇ	脂質           50.0 ｇ	脂質           43.4 ｇ
	炭水化物      282.2 ｇ	炭水化物      300.4 ｇ	炭水化物      294.4 ｇ	炭水化物      296.9 ｇ	炭水化物      284.3 ｇ	炭水化物      290.2 ｇ	炭水化物      300.9 ｇ
	食塩            6.1 ｇ	食塩            6.0 ｇ	食塩            6.6 ｇ	食塩            7.2 ｇ	食塩            6.1 ｇ	食塩            7.1 ｇ	食塩            6.9 ｇ
	材料の都合により献立が変更になる場合がありますのでご了承下さい。
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