2022年06月16日(木)〜2022年06月30日(木)  ペースト食 予 定 献 立 表 独立行政法人国立病院機構 東埼玉病院
  2022年06月16日(木) 2022年06月17日(金) 2022年06月18日(土) 2022年06月19日(日) 2022年06月20日(月)
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朝 食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
  味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ
  エビサンドあんかけ2個 エビサンドあんかけ2個 煮奴  1/3 煮奴  1/3 かに入り卵蒸し マグロフレーク 1/8 魚河岸揚げ 魚河岸揚げ
  小松菜煮浸し 小松菜煮浸し ブロッコリー煮浸し ブロッコリー煮浸し 和風あん なすのピーナツ和 ホワイトアスパラ ホワイトアスパラ
  たいみそ (袋) たいみそ (袋) ジャネフカツオミソ(袋) ジャネフカツオミソ(袋) キャベツコンソメ煮 えびみそ(袋) ノンオイルサウザン(袋) ノンオイルサウザン(袋)
          ジャネユズミソ(袋)   たいみそ (袋) たいみそ (袋)
昼 食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
  さばのみそ煮 蒸鶏煮おろしカケ スペイン風オムレツ 蒸鶏の野菜アンカケ ハヤシライス 豆腐チャンプル ほきトマトソース煮 豚ロースタレ炒煮
  カリフラワークリーム煮 カリフラワークリーム煮 ソースかけ 人参マヨ和え ブロッコリーサラダ かぶカニあんかけ さつま芋リンゴ煮 さつま芋リンゴ煮
  チンゲン人練ピーナツ和 チンゲン人練ピーナツ和 人参マヨ和え ホウレン草練ごま和え トマトペースト うぐいす豆 小松菜煮浸し 小松菜煮浸し
  牛乳 牛乳 ホウレン草練ごま和え 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳
      牛乳          
おやつ ヨーグリィ ヨーグリィ 栗ムース 栗ムース 飲むヨーグルトルナ100 コーヒーゼリー お米のムース お米のムース
  筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ
夕 食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
  豚生姜煮 あじカレー風味煮 たら煮魚 70g エビチリソース メカジキ醤油マスタード煮70g 生鮭酒蒸 松風焼き風 はまち煮魚 60g
  煮物 煮物 野菜旨煮(鶏) 野菜旨煮(鶏) 大根含め煮 グリーンソース添敷き コーンサラダ コーンピューレ
  大豆煮豆 大豆煮豆 茄子アンカケ1/2s 茄子アンカケ1/2s チンゲンサイ煮浸し マカロニスープ煮 白菜の煮浸し 白菜の煮浸し
  パインアップル 缶1/10 パインアップル 缶1/10 バナナ バナナ みかん(ミキサー) ホウレン草煮浸し ぶどう(ミキサー) ぶどう(ミキサー)
            カットマンゴー    
  エネルギー         1446 kcal エネルギー         1415 kcal エネルギー         1539 kcal エネルギー         1466 kcal エネルギー         1547 kcal エネルギー         1438 kcal エネルギー         1470 kcal エネルギー         1589 kcal
  タンパク質        59.7 g タンパク質        59.5 g タンパク質        58.8 g タンパク質        61.7 g タンパク質        57.3 g タンパク質        62.9 g タンパク質        54.9 g タンパク質        55.7 g
  脂質           29.5 g 脂質           28.2 g 脂質           46.7 g 脂質           36.2 g 脂質           48.1 g 脂質           27.5 g 脂質           34.7 g 脂質           47.0 g
  炭水化物      232.8 g 炭水化物      227.0 g 炭水化物      212.7 g 炭水化物      216.5 g 炭水化物      210.9 g 炭水化物      225.9 g 炭水化物      227.2 g 炭水化物      225.7 g
  食塩            6.1 g 食塩            6.3 g 食塩            5.3 g 食塩            5.7 g 食塩            6.7 g 食塩            5.6 g 食塩            6.2 g 食塩            6.4 g
  2022年06月21日(火) 2022年06月22日(水) 2022年06月23日(木) 2022年06月24日(金)
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朝 食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
  味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ
  はんぺん煮付2/6 はんぺん煮付2/6 エビ茶巾蒸アンカケ エビ茶巾蒸アンカケ ツナあんかけ ツナあんかけ 錦糸卵エビシンジョ2コ 錦糸卵エビシンジョ2コ
  キャベツ人参煮浸し キャベツ人参煮浸し 白菜の煮浸し 白菜の煮浸し チンゲンサイ練ピーナツ和 チンゲンサイ練ピーナツ和 スープあん スープあん
  ねり梅 (袋) ねり梅 (袋) いりこみそ(袋) いりこみそ(袋) たいみそ (袋) たいみそ (袋) 白菜の煮浸し 白菜の煮浸し
              ジャネフカツオミソ(袋) ジャネフカツオミソ(袋)
昼 食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
  鶏の照り煮 肉団子ケチャップ煮 豚の卵とじ 金目鯛酒蒸焼 60g 蒸鶏煮おろしカケ オムレツ甘酢カニアンカケ s ビ−フカレ− チキンボ-ルトマト煮
  冬瓜うすくず煮 冬瓜うすくず煮 冷奴  1/3 野菜あんかけs コーンピューレ コーンピューレ キャベツスープ煮 キャベツスープ煮
  チンゲンサイ練クルミ和 チンゲンサイ練クルミ和 減塩醤油3ml(袋) 冷奴  1/3 大豆煮豆 大豆煮豆 ホウレン草煮浸し ホウレン草煮浸し
  牛乳 牛乳 トマトペースト 減塩醤油3ml(袋) 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳
      牛乳 トマトペースト        
        牛乳        
おやつ ミルミル ミルミル ソフ-ル(ストロベリ-) ソフ-ル(ストロベリ-) ワタボクコ-ヒ牛乳 ワタボクコ-ヒ牛乳 なめらかプリン なめらかプリン
  筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ
夕 食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
  揚げ鯵の甘酢 メルルーサ煮魚 70g カレイ甘酢煮 焼きぎょうざ(3ケ) 赤魚みそ煮 豚ロースタレ炒煮 さばみそ煮 60g メカジキくず煮 70g
  南瓜煮 南瓜煮 ポテトのス-プ煮 スープあん 冬瓜エビあんかけ 冬瓜エビあんかけ 里芋と鶏肉の炒煮 里芋と鶏肉の炒煮
  茄子アンカケ1/2s 茄子アンカケ1/2s ホウレン草練ピーナツ和え ポテトのス-プ煮 カリフラワーシソドレ和え カリフラワーシソドレ和え 小松菜練ごま和え 小松菜練ごま和え
  白桃缶       1/5 白桃缶       1/5 バナナ ホウレン草練ピーナツ和え おろしりんご1/17 おろしりんご1/17 カットマンゴー カットマンゴー
        バナナ        
  エネルギー         1377 kcal エネルギー         1382 kcal エネルギー         1437 kcal エネルギー         1488 kcal エネルギー         1485 kcal エネルギー         1512 kcal エネルギー         1555 kcal エネルギー         1460 kcal
  タンパク質        53.8 g タンパク質        53.6 g タンパク質        64.7 g タンパク質        55.6 g タンパク質        65.2 g タンパク質        55.1 g タンパク質        54.1 g タンパク質        54.1 g
  脂質           26.6 g 脂質           25.5 g 脂質           29.0 g 脂質           29.3 g 脂質           36.6 g 脂質           42.5 g 脂質           43.9 g 脂質           35.7 g
  炭水化物      221.6 g 炭水化物      227.2 g 炭水化物      222.8 g 炭水化物      239.3 g 炭水化物      214.4 g 炭水化物      219.3 g 炭水化物      226.7 g 炭水化物      223.0 g
  食塩            5.5 g 食塩            6.4 g 食塩            5.2 g 食塩            5.2 g 食塩            6.2 g 食塩            6.3 g 食塩            5.9 g 食塩            6.5 g
  2022年06月25日(土) 2022年06月26日(日) 2022年06月27日(月) 2022年06月28日(火) 2022年06月29日(水)
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朝 食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
  味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ
  魚河岸揚げ はんぺん煮付2/6 温泉卵 温泉卵 ツナあんかけ ツナあんかけ はんぺん煮付2/6 はんぺん煮付2/6
  茄子アンカケ1/2s 二色煮浸し 白菜人参煮浸し 白菜人参煮浸し カリフラワーピーナツ和 カリフラワーピーナツ和 白菜の煮浸し 白菜の煮浸し
  ジャネユズミソ(袋) たいみそ (袋) ねり梅 (袋) ねり梅 (袋) ジャネフカツオミソ(袋) ジャネフカツオミソ(袋) ねり梅 (袋) ねり梅 (袋)
昼 食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
  鮭野菜アンカケ 白身魚のアクアパッツア風 肉団子ウスクズ煮 舌平目バター煮 60g 豚みそ煮(玉) 海鮮中華炒め煮 麩の卵とじ 鶏肉のハニーマスタード煮
  大根エビイリくず煮 サツマ芋のオレンジ煮 盛合せサラダアス・グ 盛合せサラダアス・グ 大根人参ウスクズ煮 大根人参ウスクズ煮 冬瓜うすくず煮 冬瓜うすくず煮
  チンゲンサイ練ピーナツ和 トマトペースト ノンオイル青じそ(袋) ノンオイル青じそ(袋) 小松菜コンソメ煮 小松菜コンソメ煮 きんとき豆 きんとき豆
  牛乳 牛乳 ホウレン草煮浸し ホウレン草煮浸し 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳
      牛乳 牛乳        
おやつ バニラヨーグルト ジョア ストロベリ- 紅茶のムース 紅茶のムース ジョアプレ−ン ジョアプレ−ン なめらかプリン なめらかプリン
  筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ
夕 食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
  酢豚 スタミナチキン メルルーサ甘酢アンカケ カニクリ ソース煮 蒸しかれい野菜アンカケフィ 1切 鮭バター煮 60g たらトマトソースカケ 赤魚みそ煮
  ブロッコリーサラダ カブ人参くず煮(ホタテ) 冷奴  1/4 冷奴  1/4 南瓜煮 南瓜煮 ポテトのス-プ煮 ポテトのス-プ煮
  うぐいす豆 小松菜煮浸し 減塩醤油3ml(袋) 減塩醤油3ml(袋) キャベツ煮浸し キャベツ煮浸し ホウレン草煮浸し ホウレン草煮浸し
  パインアップル 缶1/10 バナナ チンゲンサイ練クルミ和 チンゲンサイ練クルミ和 杏仁豆腐 1 杏仁豆腐 1 黄桃缶 黄桃缶
      みかん(ミキサー) みかん(ミキサー)        
  エネルギー         1564 kcal エネルギー         1395 kcal エネルギー         1346 kcal エネルギー         1425 kcal エネルギー         1406 kcal エネルギー         1391 kcal エネルギー         1324 kcal エネルギー         1357 kcal
  タンパク質        62.9 g タンパク質        62.1 g タンパク質        55.5 g タンパク質        51.1 g タンパク質        68.0 g タンパク質        66.7 g タンパク質        50.6 g タンパク質        57.3 g
  脂質           36.2 g 脂質           20.1 g 脂質           30.7 g 脂質           40.7 g 脂質           20.0 g 脂質           23.7 g 脂質           19.0 g 脂質           23.9 g
  炭水化物      238.1 g 炭水化物      234.6 g 炭水化物      203.9 g 炭水化物      205.4 g 炭水化物      229.4 g 炭水化物      219.8 g 炭水化物      230.8 g 炭水化物      220.4 g
  食塩            6.3 g 食塩            4.9 g 食塩            6.1 g 食塩            6.0 g 食塩            5.6 g 食塩            5.9 g 食塩            6.3 g 食塩            5.7 g
  2022年06月30日(木)            
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朝 食 全粥 全粥  
  味噌ス−プ 具ナシ 味噌ス−プ 具ナシ  
  魚河岸揚げ 魚河岸揚げ  
  ホワイトアスパラ ホワイトアスパラ  
  ノンオイルフレンチ(袋) ノンオイルフレンチ(袋)  
  いりこみそ(袋) いりこみそ(袋)  
昼 食 全粥 全粥  
  牛オイスターソース炒 2/3 金目鯛煮魚 60g  
  冬瓜炒め煮 冬瓜炒め煮  
  ホウレン草煮浸し ホウレン草煮浸し  
  牛乳 牛乳  
おやつ いちごのフール いちごのフール  
  筋ジスミキサーオヤツ 筋ジスミキサーオヤツ  
夕 食 全粥 全粥  
  めかじき味噌煮70g 豚肉旨煮  
  コーンピューレ コーンピューレ  
  トマトペースト トマトペースト  
  みかん(ミキサー) みかん(ミキサー)  
  エネルギー         1430 kcal エネルギー         1452 kcal  
  タンパク質        52.3 g タンパク質        53.4 g  
  脂質           38.7 g 脂質           39.6 g  
  炭水化物      208.0 g 炭水化物      210.9 g  
  食塩            5.9 g 食塩            6.1 g  
材料の都合により献立が変更になる場合がありますのでご了承下さい。
                           独立行政法人国立病院機構 東埼玉病院 栄養管理室