2023年05月16日(火)〜2023年05月31日(水)  ペースト食 予 定 献 立 表 独立行政法人国立病院機構 東埼玉病院
　 2023年05月16日(火) 2023年05月17日(水) 2023年05月18日(木) 2023年05月19日(金)
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朝　食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
　 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ
　 ツナあんかけ ツナあんかけ はんぺん煮付 はんぺん煮付 ｴﾋﾞｻﾝﾄﾞあんかけ2個 ｴﾋﾞｻﾝﾄﾞあんかけ2個 煮奴  1/3 煮奴  1/3
　 ｶﾘﾌﾗﾜｰﾋﾟｰﾅﾂ和 ｶﾘﾌﾗﾜｰﾋﾟｰﾅﾂ和 白菜の煮浸し 白菜の煮浸し 小松菜煮浸し 小松菜煮浸し ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ煮浸し ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ煮浸し
　 いりこみそ（袋） いりこみそ（袋） ねり梅 (袋) ねり梅 (袋) たいみそ (袋) たいみそ (袋) ｼﾞｬﾈﾌｶﾂｵﾐｿ(袋) ｼﾞｬﾈﾌｶﾂｵﾐｿ(袋)
昼　食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
　 ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ風 えびのｹﾁｬｯﾌﾟ煮 ｵﾑﾚﾂ甘酢ｱﾝｶｹ 牛肉のやわ煮 ﾒﾙﾙｰｻ和風ｿｰｽ煮 ﾁｷﾝﾎﾞｰﾙｺﾝｿﾒ煮 ビ−フシチュ− 蒸豚野菜ｱﾝｶｹ
　 南瓜煮 南瓜煮 ﾎﾟﾃﾄのｽ-ﾌﾟ煮 ﾎﾟﾃﾄのｽ-ﾌﾟ煮 ｶﾘﾌﾗﾜ-ｸﾘ-ﾑ煮 ｶﾘﾌﾗﾜ-ｸﾘ-ﾑ煮 ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽﾏﾖ和(ﾋﾟｭｰﾚｰ) ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽﾏﾖ和(ﾋﾟｭｰﾚｰ)
　 小松菜ｺﾝｿﾒ煮 小松菜ｺﾝｿﾒ煮 きんとき豆 きんとき豆 ﾁﾝｹﾞﾝ人練ﾋﾟｰﾅﾂ和 ﾁﾝｹﾞﾝ人練ﾋﾟｰﾅﾂ和 ﾎｳﾚﾝ草練ごま和え ﾎｳﾚﾝ草練ごま和え
　 ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト
おやつ ミルミル ミルミル ｹｰｷの日(一般特筋 ｹｰｷの日(一般特筋 ﾜﾀﾎﾞｸｺ-ﾋ牛乳 ﾜﾀﾎﾞｸｺ-ﾋ牛乳 なめらかﾌﾟﾘﾝ なめらかﾌﾟﾘﾝ
　 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ ﾊﾞﾆﾗﾑｰｽ ﾊﾞﾆﾗﾑｰｽ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ
　 　 　 紅茶 紅茶 　 　 　 　
夕　食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
　 ｶﾗｽｶﾞﾚｲ煮魚 70g さばみそ煮 60g 照焼ﾁｷﾝ 赤魚煮魚 70g 豚生姜煮 鯵フライ煮 60g たら煮魚 70g ｴﾋﾞﾏﾖ
　 大根人参ｳｽｸｽﾞ煮 大根人参ｳｽｸｽﾞ煮 温野菜ｻﾗﾀﾞ(ｴﾋﾞ) 温野菜ｻﾗﾀﾞ(ｴﾋﾞ) 煮物 煮物 野菜旨煮 野菜旨煮
　 ｷｬﾍﾞﾂ煮浸し ｷｬﾍﾞﾂ煮浸し ﾉﾝｵｲﾙｻｳｻﾞﾝ(袋) ﾉﾝｵｲﾙｻｳｻﾞﾝ(袋) 大豆煮豆 大豆煮豆 茄子ｱﾝｶｹ1/2s 茄子ｱﾝｶｹ1/2s
　 杏仁豆腐　１ 杏仁豆腐　１ ﾎｳﾚﾝ草煮浸し ﾎｳﾚﾝ草煮浸し おろしりんご1/17 おろしりんご1/17 洋梨缶(1/5) 洋梨缶(1/5)
　 　 　 黄桃缶 黄桃缶 　 　 　 　
　 ｴﾈﾙｷﾞｰ         1400 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1369 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1279 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1368 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1353 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1529 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1515 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1428 kcal
　 ﾀﾝﾊﾟｸ質        58.0 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        59.8 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        41.2 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        56.3 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        57.5 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        54.7 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        55.7 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        61.2 ｇ
　 脂質           23.8 ｇ 脂質           21.4 ｇ 脂質           22.1 ｇ 脂質           25.8 ｇ 脂質           27.7 ｇ 脂質           35.8 ｇ 脂質           34.1 ｇ 脂質           32.5 ｇ
　 炭水化物      230.6 ｇ 炭水化物      224.7 ｇ 炭水化物      237.1 ｇ 炭水化物      233.2 ｇ 炭水化物      212.8 ｇ 炭水化物      243.5 ｇ 炭水化物      238.3 ｇ 炭水化物      214.2 ｇ
　 食塩            5.6 ｇ 食塩            5.9 ｇ 食塩            5.3 ｇ 食塩            5.1 ｇ 食塩            5.8 ｇ 食塩            7.8 ｇ 食塩            6.5 ｇ 食塩            5.4 ｇ
　 2023年05月20日(土) 2023年05月21日(日) 2023年05月22日(月) 2023年05月23日(火) 2023年05月24日(水)
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朝　食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
　 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ
　 かに入り卵蒸し ﾏｸﾞﾛﾌﾚｰｸ 1/8 錦糸卵ｴﾋﾞｼﾝｼﾞｮ2ｺ 錦糸卵ｴﾋﾞｼﾝｼﾞｮ2ｺ はんぺん煮付 はんぺん煮付 ｴﾋﾞ茶巾蒸ｱﾝｶｹ ｴﾋﾞ茶巾蒸ｱﾝｶｹ
　 和風あん ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ煮浸し スープあん スープあん ｷｬﾍﾞﾂ人参煮浸し ｷｬﾍﾞﾂ人参煮浸し 白菜の煮浸し 白菜の煮浸し
　 ｷｬﾍﾞﾂｺﾝｿﾒ煮 ｼﾞｬﾈﾌｶﾂｵﾐｿ(袋) ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗ ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗ ねり梅 (袋) ねり梅 (袋) ｼﾞｬﾈﾕｽﾞﾐｿ(袋) ｼﾞｬﾈﾕｽﾞﾐｿ(袋)
　 ｼﾞｬﾈﾕｽﾞﾐｿ(袋) 　 ﾌﾚﾄﾞﾚｯｼﾝ白(ﾊﾟｷｯﾃ) ﾌﾚﾄﾞﾚｯｼﾝ白(ﾊﾟｷｯﾃ) 　 　 　 　
　 　 　 たいみそ (袋) たいみそ (袋) 　 　 　 　
昼　食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
　 めかじき味噌煮70g 麻婆豆腐 ｼｲﾗｵﾛｼ煮 70g 豚カラ甘酢漬煮 牛肉のやわ煮 えびのﾄﾏﾄｸﾘｰﾑ煮 豚肉のやわらか煮 赤魚野菜ｱﾝｶｹﾌｨ70g
　 冬瓜うすくず煮 ｶﾘﾌﾗﾜｰｶﾆあんかけ さつま芋ﾘﾝｺﾞ煮 さつま芋ﾘﾝｺﾞ煮 冬瓜うすくず煮 冬瓜うすくず煮 冷奴  1/3 冷奴  1/3
　 ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ煮浸し 非)白花豆煮 小松菜人参ｺﾝｿﾒ煮 小松菜人参ｺﾝｿﾒ煮 ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ練ｸﾙﾐ和 ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ練ｸﾙﾐ和 減塩醤油3ml(袋) 減塩醤油3ml(袋)
　 ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄ ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄ
　 　 　 　 　 　 　 ヨ−グルト ヨ−グルト
おやつ ﾊﾞﾆﾗﾖｰｸﾞﾙﾄ ｼﾞｮｱ ｽﾄﾛﾍﾞﾘ- 紅茶のﾑｰｽ 紅茶のﾑｰｽ ジョアプレ−ン ジョアプレ−ン なめらかﾌﾟﾘﾝ なめらかﾌﾟﾘﾝ
　 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ
夕　食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
　 豚野菜ｿﾃｰﾀﾝﾒﾝ風 蒸し赤魚味噌ｸﾘｰﾑｿｰｽかけ 松風焼き風 鮭煮魚 60g 揚げ鯵の甘酢 ほき味噌煮 鰆煮魚 70g 焼きぎょうざ(3ｹ)
　 里いもサラダ 大根含め煮 ｺｰﾝﾋﾟｭｰﾚ ｺｰﾝﾋﾟｭｰﾚ 南瓜煮 南瓜煮 ﾎﾟﾃﾄのｽ-ﾌﾟ煮 スープあん
　 ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄ ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ練ﾋﾟｰﾅﾂ和 白菜の煮浸し 白菜の煮浸し 茄子ｱﾝｶｹ1/2s 茄子ｱﾝｶｹ1/2s 小松菜練ﾋﾟｰﾅﾂ和 ﾎﾟﾃﾄのｽ-ﾌﾟ煮
　 みかん(ﾐｷｻｰ) カットマンゴー ｸﾞﾚｰﾌﾟｾﾞﾘｰ ｸﾞﾚｰﾌﾟｾﾞﾘｰ 白桃缶       1/5 白桃缶       1/5 ﾊﾞﾅﾅ 小松菜練ﾋﾟｰﾅﾂ和
　 　 　 　 　 　 　 　 ﾊﾞﾅﾅ
　 ｴﾈﾙｷﾞｰ         1369 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1391 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1480 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1545 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1320 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1270 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1434 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1420 kcal
　 ﾀﾝﾊﾟｸ質        53.7 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        61.4 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        51.7 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        49.7 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        53.2 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        52.4 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        58.0 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        53.6 ｇ
　 脂質           30.8 ｇ 脂質           26.1 ｇ 脂質           37.7 ｇ 脂質           44.6 ｇ 脂質           19.1 ｇ 脂質           15.4 ｇ 脂質           36.4 ｇ 脂質           25.5 ｇ
　 炭水化物      210.9 ｇ 炭水化物      220.1 ｇ 炭水化物      226.0 ｇ 炭水化物      226.0 ｇ 炭水化物      225.3 ｇ 炭水化物      222.0 ｇ 炭水化物      212.1 ｇ 炭水化物      233.5 ｇ
　 食塩            4.7 ｇ 食塩            6.9 ｇ 食塩            5.0 ｇ 食塩            5.4 ｇ 食塩            5.3 ｇ 食塩            6.1 ｇ 食塩            5.3 ｇ 食塩            5.0 ｇ
　 2023年05月25日(木) 2023年05月26日(金) 2023年05月27日(土) 2023年05月28日(日) 2023年05月29日(月)
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朝　食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
　 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ
　 魚河岸揚げ 魚河岸揚げ ﾏｸﾞﾛﾌﾚｰｸ 1/8 ﾏｸﾞﾛﾌﾚｰｸ 1/8 かに入り卵蒸し ｴﾋﾞ茶巾蒸ｱﾝｶｹ ｷｬﾍﾞﾂとひき肉の重ね蒸し ｷｬﾍﾞﾂとひき肉の重ね蒸し
　 ｶﾘﾌﾗﾜｰｼｿﾄﾞﾚ和え ｶﾘﾌﾗﾜｰｼｿﾄﾞﾚ和え ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ煮浸し ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ煮浸し 和風あん 小松菜煮浸し ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗ ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗ
　 いりこみそ（袋） いりこみそ（袋） えびみそ（袋） えびみそ（袋） ｷｬﾍﾞﾂ煮浸し いりこみそ（袋） ﾌﾚﾄﾞﾚｯｼﾝ白(ﾊﾟｷｯﾃ) ﾌﾚﾄﾞﾚｯｼﾝ白(ﾊﾟｷｯﾃ)
　 　 　 　 　 ｼﾞｬﾈﾕｽﾞﾐｿ(袋) 　 ねり梅 (袋) ねり梅 (袋)
昼　食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
　 牛ｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒 2/3 金目鯛煮魚 60g ミ−トロ−フ 豚みそ煮(玉) 舌平目ﾄﾏﾄｿｰｽ煮 60g ﾒﾙﾙ-ｻﾊﾞﾀｰ煮 70g あじ煮魚 ｽｰﾌﾟｶﾚｰ(北海道ｸﾞﾙﾒ)
　 冬瓜炒め煮 冬瓜炒め煮 ｿｰｽかけ 人参ﾏﾖ和え なす炒め味噌煮 大根ｶﾆあんかけ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾎﾀﾃのあんかけ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾎﾀﾃのあんかけ
　 ﾎｳﾚﾝ草煮浸し ﾎｳﾚﾝ草煮浸し 人参ｻﾗﾀﾞ 小松菜煮浸し ﾎｳﾚﾝ草練ｸﾙﾐ和え ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ煮浸し ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄ ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄ
　 ヨ−グルト ヨ−グルト 小松菜煮浸し ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト ヨ−グルト
　 　 　 ヨ−グルト 　 　 　 　 　
おやつ いちごのフール いちごのフール ミルミル ミルミル ｿﾌ-ﾙ(ｽﾄﾛﾍﾞﾘ-) お米のﾑｰｽ ジョアプレ−ン ジョアプレ−ン
　 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ
夕　食 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥 全粥
　 めかじき味噌煮70g たれカツ（新潟ｸﾞﾙﾒ） 白身魚のｱｸｱﾊﾟｯﾂｱ風 さばみぞれ煮 鶏の照り煮 豚皿モモｍ 牛肉ﾀﾚ炒煮 銀だら煮魚 60g
　 ｺｰﾝﾋﾟｭｰﾚ ｺｰﾝﾋﾟｭｰﾚ 大根炒め煮 大根炒め煮 ｻﾂﾏ芋ﾐﾙｸ煮 カボチャサラダ ﾎﾟﾃﾄのｽ-ﾌﾟ煮 ﾎﾟﾃﾄのｽ-ﾌﾟ煮
　 ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄ ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄ 白いんげん煮豆 白いんげん煮豆 白菜ごまあえ ｶﾘﾌﾗﾜｰｼｿﾄﾞﾚ和え ﾎｳﾚﾝ草煮浸し ﾎｳﾚﾝ草煮浸し
　 ぶどう(ﾐｷｻｰ) ぶどう(ﾐｷｻｰ) カットマンゴー カットマンゴー アセロラゼリー ﾊﾟｲﾝｱｯﾌﾟﾙ 缶1/10 白桃缶       1/5 白桃缶       1/5
　 ｴﾈﾙｷﾞｰ         1366 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1403 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1517 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1477 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1365 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1348 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1312 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1418 kcal
　 ﾀﾝﾊﾟｸ質        49.0 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        43.7 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        57.4 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        57.2 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        53.9 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        51.3 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        54.5 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        52.9 ｇ
　 脂質           32.9 ｇ 脂質           33.1 ｇ 脂質           36.3 ｇ 脂質           33.8 ｇ 脂質           21.4 ｇ 脂質           31.5 ｇ 脂質           25.3 ｇ 脂質           31.5 ｇ
　 炭水化物      209.2 ｇ 炭水化物      223.2 ｇ 炭水化物      230.5 ｇ 炭水化物      227.0 ｇ 炭水化物      232.7 ｇ 炭水化物      207.6 ｇ 炭水化物      208.8 ｇ 炭水化物      223.0 ｇ
　 食塩            5.3 ｇ 食塩            5.6 ｇ 食塩            5.9 ｇ 食塩            5.0 ｇ 食塩            5.0 ｇ 食塩            6.2 ｇ 食塩            5.6 ｇ 食塩            5.7 ｇ
　 2023年05月30日(火) 2023年05月31日(水) 　 　 　 　
A B A B 　
朝　食 全粥 全粥 全粥 全粥 　
　 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 味噌ス−プ 具ﾅｼ 　
　 はんぺん煮付 はんぺん煮付 魚河岸揚げ 魚河岸揚げ 　
　 白菜の煮浸し 白菜の煮浸し なすのﾋﾟｰﾅﾂ和 なすのﾋﾟｰﾅﾂ和 　
　 えびみそ（袋） えびみそ（袋） いりこみそ（袋） いりこみそ（袋） 　
昼　食 全粥 全粥 全粥 全粥 　
　 肉団子甘酢ｱﾝ3ｺ ロース煮豚 蒸し鶏味噌ｶｹ ｶﾗｽｶﾞﾚｲ煮魚 70g 　
　 さつま芋煮 さつま芋煮 野菜茶巾ｱﾝｶｹ 野菜茶巾ｱﾝｶｹ 　
　 ﾁﾝｹﾞﾝｻｲｺﾝｿﾒ煮 ﾁﾝｹﾞﾝｻｲｺﾝｿﾒ煮 ｶﾘﾌﾗﾜｰｼｿﾄﾞﾚ和え ｶﾘﾌﾗﾜｰｼｿﾄﾞﾚ和え 　
　 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 　
おやつ ﾜﾀﾎﾞｸいちごｵ・ﾚ ﾜﾀﾎﾞｸいちごｵ・ﾚ 紅茶のﾑｰｽ 紅茶のﾑｰｽ 　
　 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 筋ｼﾞｽﾐｷｻｰｵﾔﾂ 　
夕　食 全粥 全粥 全粥 全粥 　
　 はまち煮魚 60g タラフライ煮 ﾒｶｼﾞｷ醤油ﾏｽﾀｰﾄﾞ煮70g すきやき風煮 　
　 大根含め煮 大根含め煮 人参ﾏﾖ和え 人参ﾏﾖ和え 　
　 ｷｬﾍﾞﾂ練ｸﾙﾐ和え ｷｬﾍﾞﾂ練ｸﾙﾐ和え 小松菜煮浸し 小松菜煮浸し 　
　 カットマンゴー カットマンゴー ﾊﾞﾅﾅ ﾊﾞﾅﾅ 　
　 ｴﾈﾙｷﾞｰ         1443 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1412 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1534 kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ         1466 kcal 　
　 ﾀﾝﾊﾟｸ質        50.7 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        46.1 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        62.8 ｇ ﾀﾝﾊﾟｸ質        60.8 ｇ 　
　 脂質           32.1 ｇ 脂質           29.6 ｇ 脂質           45.2 ｇ 脂質           37.1 ｇ 　
　 炭水化物      229.9 ｇ 炭水化物      233.5 ｇ 炭水化物      210.2 ｇ 炭水化物      216.0 ｇ 　
　 食塩            5.6 ｇ 食塩            6.1 ｇ 食塩            6.1 ｇ 食塩            5.9 ｇ 　
材料の都合により献立が変更になる場合がありますのでご了承下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 独立行政法人国立病院機構　東埼玉病院　栄養管理室